香山长者饭堂爱心联盟基金是由中山市民生公益服务中心发起成立，通过基金搭建慈善平台，助力联动多方社会力量，汇聚社会爱心，撬动社会慈善资源，基金重点关注中山市范围内香山长者饭堂运作，以实际行动共同营造全社会敬老、孝老、助老的良好氛围，助力长者安养晚年，提升他们的幸福感、获得感和安全感。